阿美⋅Amed6 H' K2 }3 D v1 A7 h2 U) ~) g0 C
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阿美是東海岸一個迷人的小漁村,並以產鹽聞名。這裡的鹽仍以傳統的人工方式製造──首先先將海水倒入預備好的田地中增加土中的含鹽量,利用陽光曝曬乾燥3天後,把鹽土填入竹編的圓錐籠中並將海水倒入,此時再將含鹽量已經相當高的水透過渠道過濾出來,製於長竹筐中蒸發,等待完全曬乾後,便可以看到一顆顆晶瑩剔透的鹽了。 阿美出產的鹽結晶顆粒較大、鹹味較低,並帶有一點點苦味,但因為天然純淨、富含礦物質,充滿自然的野味,仍值得一嘗;愛美的人,還可以拿海鹽做美容浴,至於價格也不貴,1公斤的鹽僅售20,000Rp.。一般來說,阿美居民3天才能製成約75公斤的鹽,可說非常辛苦,而且一旦碰到雨季就不能曬鹽了,因此,捕漁是當地人另一項謀生的主業。 阿美同時是一個知名的潛水勝地,這一帶有不少潛水店或小旅館提供潛水課程和器材。
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地址: Amed/ r* r+ i, h6 G
交通: 從康迪達沙搭車前往約1~1.5小時可達5 J1 ^. @9 a/ B0 E; G
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