[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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. p1 a2 A, m! m! I! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [2 o2 e$ `* h1 V6 B【材　 料】5.39.217.77) {, H3 e3 r4 \/ w

- L, @; |# G$ i5 ]9 M2 l/ \# A, Utvb now,tvbnow,bttvb海瓜子 350公克
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$ X4 g! @5 j. i公仔箱論壇絲瓜 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb" S9 J) ^' O, x3 N

( ?- `' w$ H- a0 A4 M% R& Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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2 [" T$ A4 K" u. b5.39.217.77薑 5公克
4 O& E- l) t8 Jtvb now,tvbnow,bttvb" D; G# a. M, p: `, ?3 P- t! C2 r
青蔥 2支5.39.217.77: |; S2 v- Y" L# r3 Q
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九層塔 2支
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* B6 k0 K& d. h5 g" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77; x% D+ r. _1 |6 N  _( |. }  q5 g
公仔箱論壇, H2 V! ]5 O/ B  d$ v& h5 `  `
蠔油 1大匙: ^' B9 N, k* a( z# Q$ U, c! g
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香油 1小匙
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雞粉 1小匙
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; L, ]" E" U6 E" l1 t+ s1 ~0 z1 d( N白胡椒粉 1小匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B8 [6 R, r3 o: O9 J& x
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。; `8 G+ z6 G; ^8 U) l7 ]) G

$ z2 j5 O0 w$ j  r3 w5.39.217.772.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。5.39.217.77% [4 a* J; C0 N( S, \9 p
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。