[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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9 z1 ]! \, R; A% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 G$ b& ?- i) a$ _8 {
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海瓜子 350公克
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( O6 y! l9 d0 i+ h) V8 Y公仔箱論壇絲瓜 1/2條
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: O/ R$ V: @- K2 b; a$ {5.39.217.77蒜頭 2粒5.39.217.772 W7 {8 m4 Q3 z9 X

* P  p8 @. ^. n- b$ \$ Ptvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克9 a5 V8 g$ a6 ?! n4 y$ w" X" v" k

5 y9 U! l8 _3 H3 E9 d) E8 T0 ^5.39.217.77青蔥 2支
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9 `3 s2 ]- b; ~" [5 A公仔箱論壇九層塔 2支
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, e/ m6 d6 f: t# f$ I: L5.39.217.77【調 味 料】- k* t) D6 g+ z; l, [5 x

3 S! |; F: m3 o' H3 ?. j公仔箱論壇蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" t# Q1 Z: x& [, ~, M) q

. M9 j+ F6 _4 Q# }香油 1小匙+ n8 {. h0 c# R
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雞粉 1小匙
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白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f- a/ J  d# w# m7 l$ @& i( t; r: @7 C$ r  l

; g! ~. l5 x- K: x( K【做　 法】
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3 t( ?% v1 Z8 J( j5.39.217.771.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。: m( v( F! L! P, z

! W6 V) m' N2 t; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。