[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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  K5 b$ t) O: s% f4 u" ^- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?9 |7 |) ~: r2 X' c' T8 X
5.39.217.77  W+ ]) s& R0 j' {2 f& s0 ~+ e0 `
鴨胸肉 300公克
# o- s! [6 Q: ?+ c' [5 k4 X; dtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 10公克 公仔箱論壇. w9 t) [0 l- }# }
玉米筍 2公克
. y2 b2 C) T3 h% h- O+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 2公克
# b5 {7 C  L. J6 I$ r) jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 2公克
- X+ Z# r+ Z9 q- w: ^( R橙汁炒鴨胸醃醬：
  s" O  q' U: Q9 Z* u* K鹽 1/4小匙
0 D9 w! ]3 M9 g! ~- O+ t* z5 Stvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁 2大匙
2 l$ F8 X! H: y0 N. y- `7 U5 u. B5.39.217.77橄欖油 1大匙
' Y; u0 l* c2 `9 P! ^1 J公仔箱論壇蒜末 1小匙 公仔箱論壇5 f1 C1 k# N, z  {1 D
白酒 1大匙
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0 o3 u/ J7 S, U! K$ L+ d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g$ M4 P) g6 }% w! _$ m0 g

9 Y' Z$ r0 ?( ]$ }8 z, h【做　 法】 公仔箱論壇, d+ ^( u9 O6 R$ s
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @+ ^$ M0 p4 }3 [; C

( Y# J9 u4 O/ O& W; D5.39.217.772.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。公仔箱論壇) G, f" B4 h4 d) o% }

* G! r3 s! J+ C4 d3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。5 V1 ^" Z, _  P
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。