[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

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名称：虾米榨菜蒸豆腐5.39.217.777 o5 D# V' X; ]3 V' O+ A2 a' s
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原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。
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: G1 ]# l( @6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：
! D9 ~' }" i" Xtvb now,tvbnow,bttvb1、葱洗净，切粒。" |" H& v$ z2 F$ E8 w2 M1 w/ S; R
2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。5.39.217.77! F3 `' f, e3 F( d3 t/ c
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。
. y1 o) I* U* N$ d+ r4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。 8 u4 R! w' \, Y, `0 S
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特点：
2 v# _: O9 f* q8 P# j0 s公仔箱論壇鲜嫩味醇。