[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

jljiang

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [) M9 E% i; }( I

2 o. }; ~% P' R$ v3 g: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

名称：虾米榨菜蒸豆腐
( i3 l1 u" u3 g5.39.217.77+ x8 }$ ]5 h1 S( y" J. o
原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。
6 @, Y" x% D& x公仔箱論壇
4 H6 o. f. K  J7 x; U! [8 `: {5.39.217.77制作方法： ' {0 G6 ^0 E6 H6 X2 U( h
1、葱洗净，切粒。公仔箱論壇) k. n  Y, z+ c, R* p
2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。
1 X/ P; y0 Z; y) E4 Q( htvb now,tvbnow,bttvb3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。5.39.217.77; A: {, _+ w' ~. V
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。
4 i: Y9 O- p( j0 ]# l3 y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 p; p% i7 e$ N$ Y0 O  @
特点：
1 L# \: T3 ?4 |3 X1 ~2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜嫩味醇。