[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园5 C8 T5 V% r/ d4 S0 }) D) y
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原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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; t, z4 T5 x% \: G公仔箱論壇制作方法： 0 U; x* Z" H: Z& }" A/ A1 e
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）6 t1 b( M5 O4 U' a* ?" I* d+ P
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。
6 Q$ I$ S0 C4 I5 [6 B" f" E3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
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特点：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {: h3 \5 o& |+ f. j1 l( Y
颜色翠绿。