材 料 5.39.217.776 l/ C( l: y7 D4 E7 X2 I
米 1 1/2 杯 、 水 適 量 、 忌 廉 粟 米 1 罐 、 冬 菇 5 隻 、 茅 根 1 束 、 鹽 適 量 、 油 少 許
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& r4 w5 U$ y; t3 Y% s. i* C2 P7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味
* `* R& L! T" \糖 適 量 、 生 抽 / 麻 油 各 少5.39.217.77. J7 T2 q! f, X$ f$ u( N, z
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& z# v4 K$ w5 K3 l+ {做 法
9 q8 `9 U% Z$ ^$ F6 ~. t5.39.217.771. 冬 菇 浸 軟 後 切 絲 , 浸 水 留 用 。 冬 菇 絲 加 入 生 抽 、 糖 及 麻 油 攪 勻 調 味 。
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6 |! k! t# l/ @% @$ u6 O* }7 s. C) Q5.39.217.772. 米 加 入 鹽 、 油 及 水 撈 勻 , 浸 15 分 鐘 。
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5 c, f5 X" b3 ]4 R9 w9 ^+ z" ~! A3. 大 火 煲 滾 水 , 落 米 、 茅 根 及 冬 菇 浸 水 , 煮 滾 之 後 轉 細 火 , 蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 , 撈 起 茅 根 。
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. @% }; t' d2 _5 M5 v0 P: v- o7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加 入 冬 菇 絲 及 忌 廉 粟 米 攪 勻 , 轉 中 火 再 煲 滾 , 最 後 加 鹽 撈 勻 調 味 便 成 。公仔箱論壇, G3 d; W9 K* R
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想 更 方 便 快 捷 , 可 先 用 電 飯 煲 煮 好 米 粥 , 之 後 再 加 水 煮 滾 落 其 他 材 料 。
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