材 料0 E& m7 ?- i+ y" m1 m
鮮 魷 2 隻 、 紅 甜 椒 1 個 、 仁 棯 醬 2 湯 匙 、 鹽 2 茶 匙 、 橄 欖 油 少 許
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1. 紅 甜 椒 掃 上 少 許 橄 欖 油 , 入 焗 爐 以 高 火 焗 20 分 鐘 , 去 皮 切 細 件 。 % H! b5 `) g, h y. \8 b9 H
5 a( \7 O y0 Y2. 魷 魚 洗 淨 , 切 片 花 , 以 鹽 水 烚 熟 後 瀝 。 6 n' m3 {' E/ b# t2 W
1 ^4 j- D% V% c7 Y' v( Otvb now,tvbnow,bttvb3. 以 仁 棯 醬 拌 勻 , 加 入 甜 椒 件 撈 勻 便 成 。
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貼 士 甜 椒 攤 凍 後 才 易 去 皮 。 |