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/ {6 F" {- t9 t6 U. R公仔箱論壇 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L d+ p0 P* J: I# f$ L* N
青豆在开水里煮熟；
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虾剥完后上下去虾线，放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟；
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起油锅虾球过油，变型后捞出，锅里留少许油，葱姜末爆香，放青豆、虾球，勾薄芡出锅。tvb now,tvbnow,bttvb5 O. M" i. f3 n5 {$ g; Z
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特色：5.39.217.77/ M. j( C. y- P5 |9 N
* g% X- T1 \/ d* y7 f6 R) c: P) q公仔箱論壇 虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。
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0 G0 z6 o; j( f! l" X7 L0 Ntvb now,tvbnow,bttvb 营养：5.39.217.77% j, j8 Z& f4 G: ^; w
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青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。 公仔箱論壇* | A# V8 c, `
& I: o9 T3 m7 N/ `公仔箱論壇 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 |
發表於 2008-8-8 01:44 PM
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