材 料 ：
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雞 腎 30 克 ' z: K0 h1 Z0 Z+ O) J# N, Q
豬 骨 1 條
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淮 山 10 克 公仔箱論壇4 T! j' y. B1 }: H z" A9 R
無 花 果 1 個 6 d& S/ t& d& J% h0 y
果 皮 2 片 5 x% B7 Z; [& Q$ b# {" N$ ~
清 水 1000 毫 升
0 y: {1 L U. I5 R+ `1 m# Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許
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做 法 ：
{3 A _0 |6 h" P' z: Y1. 雞 腎 用 鹽 洗 淨 ， 切 片 。 4 e; c. {, _5 I, F4 J/ ^$ B0 `2 A
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2. 豬 骨 洗 淨 、 出 水 。* ~- `% o, |9 P' `$ ?
9 o6 ^, u8 V+ {公仔箱論壇3. 甘 筍 去 皮 、 切 件 ； 果 皮 浸 軟 。
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4. 將 1000 毫 升 水 燒 滾 ， 加 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煮 滾 後 ， 再 以 慢 火 煲 1-2 小 時 即 成 。/ E7 J1 y+ [9 ]- R1 O( p
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心 得
1 Q, T. L! U, ~! }+ j合 桃 含 有 豐 富 蛋 白 質 及 纖 維 素 ， 幫 助 增 強 免 疫 系 統 。 5 m8 J& F5 {+ P& i, E$ r4 U' @
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發表於 2008-8-7 02:02 PM
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