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[中式食譜] 香煎雞腿排

材料5.39.217.77/ D1 y  {& c1 b8 F8 n  W
去骨雞腿2支
! s7 q; r" j1 W3 r0 a% i( Utvb now,tvbnow,bttvb蒜苗1/2支5.39.217.77: s* X1 v4 j3 Y4 Y& p
高麗菜絲100公克
/ R$ S9 g5 K4 f: V& `沙拉油2大匙
; k1 T2 v/ G! n* `6 g, q9 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ m/ i3 w, Q6 `' t* X

+ `9 i, G! ?6 I! L( D8 r公仔箱論壇醃料:
- T, E1 y8 O1 b4 v/ u醬油膏2大匙
# H9 v& f$ z# e8 u% M7 t胡椒鹽1小匙
; B* l8 x6 ^$ I! u& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙
3 L2 `, o/ W& l" ]. |' g" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙
7 o. ]: k) P6 ?% j* r5 [2 {5.39.217.77糖2小匙公仔箱論壇2 [, c; G8 j4 a' J( k+ _
雞精粉1小匙9 B' o7 Z- `. X2 v7 f  |5 }
太白粉2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' P4 N% |, S4 a: a. `
蒜泥1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z5 f9 i; P; r

+ n2 n2 |' g1 l0 b
" N$ i+ g0 W( D; }+ ?* Z2 V作法
# p4 \0 D' g) j2 M+ `tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有的醃料拌勻,放入去骨雞腿肉後,送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。  ~; X1 g; H! q) \9 M# C1 n; m
     
6 \$ N) F# h% ^3 G% n5.39.217.772.取一盤,將高麗菜絲鋪在盤中備用。
  Z0 t5 L+ `) X+ o- s7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
  f/ A1 G$ Y( X; o& ^- D8 ~- W; n! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1醃好的去骨雞腿肉,即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘,翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。公仔箱論壇6 f8 O7 x4 I! ]( n
     
" h# r; y# @/ _& M: ~& }1 I4.續煎至兩面呈金黃色後取出,切成適當大小,排放入作法3的高麗菜絲上,再擺上蒜苗即可。
1 i9 o" z( r4 e! [5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 ~: g* Q7 \: {! W) U2 M5 J7 G
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