材料
+ O( n8 W5 k" }5 n公仔箱論壇乳鴿-------1隻& Y- n0 O1 s. h+ k
海參(發透)------400克
" y A4 u' f* c/ E4 P公仔箱論壇冬蟲夏草(浸泡)------適量
& Q3 j% i9 e4 R9 H. V3 A5 i5.39.217.77紅棗(去核)------4粒tvb now,tvbnow,bttvb1 [) y/ Z9 D. ?, Z
豬胯肉-------1只公仔箱論壇$ d6 ]) A3 ]; D9 M% _3 E
生薑-------1片5.39.217.773 L. j9 }$ t$ A; @; b5 s/ m
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6 n1 O6 ^7 p& e4 F- G' G2 Ztvb now,tvbnow,bttvb製法
0 A! g1 C& }( ~/ Y8 p3 C- e' ]1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊,然後將豬胯肉洗淨,分別與乳鴿用滾水燙過,備用。
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. z+ ^3 d. F0 Q: u2. 將冬蟲夏草和海參洗淨,備用。
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3. 將材料一起放入已經煲滾的水中,用中火煲約 3 小時,最後用鹽調味即可飲用。
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鹽------1/2茶匙
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冬蟲草能止咳平喘,補肺益腎,適合體質衰弱的人進補。海滨補腎益精,通腸潤燥,能降血壓。 |