材料
M9 l! ~* O. E0 Y5.39.217.77去骨雞腿2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t; l, G2 X$ @+ c
蒜苗1/2支tvb now,tvbnow,bttvb, g$ p+ w: q7 S
高麗菜絲100公克5.39.217.77& n+ R/ q) I, f' I+ r7 A
沙拉油2大匙公仔箱論壇 d; c! q9 _; a( k }3 L
6 F( l$ H' {; r8 |( ?9 D6 H6 F5 d% x4 A7 G6 W
醃料：( b) ^, \: e4 A0 K1 O) l
醬油膏2大匙
1 M9 L7 R: _) v7 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽1小匙
# E2 {2 Y* L% j9 ` P* ptvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
& A$ j; a6 x1 @! ?- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1大匙3 W8 o5 }, S, e- M& v1 B& v
糖2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! {! Z, g- e6 X8 m- J6 f6 H0 ^
雞精粉1小匙
; B( O/ v( H8 o" _+ o. e! h4 utvb now,tvbnow,bttvb太白粉2小匙公仔箱論壇! q" J }* E3 [, }( m6 b
蒜泥1大匙- h( Y2 x- \ j6 F2 I! G
+ H( d& [$ C1 [: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X* D( I& Q! ^7 x; t6 O
作法tvb now,tvbnow,bttvb+ Q: h! |$ ]& @- |' a0 F
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
1 M4 f5 Y& O8 c v( }9 x1 g公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% y1 N0 @0 x1 S6 u
2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。1 q" f! | U1 g: D0 |* f m M4 E
* X4 b+ h7 p. d6 ~. S7 U' u0 s, f3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。( S3 Q( F7 [! c [) s1 G! I7 E
" A6 j- i. I% h" F; N# w9 v5.39.217.774.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
+ F% D( h& l( l# E/ g8 {0 u/ x1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
r) s4 ?/ H4 y) V" k! `: C公仔箱論壇 |
發表於 2014-10-6 01:35 PM
| 