[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)
& C2 j! H( Y! f  H公仔箱論壇白菜一斤
+ k% I, ^1 k; }1 b* a7 {' k: t嫩豆腐一磚
' S' w; a; O& p: G8 }9 `! y* w" \5.39.217.77鯇魚尾一段
3 f( k7 L9 h  z7 }; F8 C& Z" Ltvb now,tvbnow,bttvb薑         三片5.39.217.77$ T6 G2 R' k* P2 N: y+ g" y
裢         一條
% ~4 H& v; M1 T& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
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製作過程
/ F1 w" N0 u; @5.39.217.771.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。
9 s) P$ a# ^2 U( Y! p# w2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。