[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量), N+ s; ^$ ^7 Y4 p- O
白菜一斤3 n6 R( r. ]  N4 D- X! T3 m
嫩豆腐一磚
" E5 n8 L% n! t) Y0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚尾一段
6 D; p! e4 K0 o7 |tvb now,tvbnow,bttvb薑         三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j, J% e0 s* S7 b' |% V* V
裢         一條tvb now,tvbnow,bttvb9 {$ R& {% B8 ]! h! _) v8 C$ y
鹽         適量
8 D: n; U; Q) i7 R! ?; W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P% n5 a+ D! s1 g4 E
製作過程
0 l, _6 g/ J1 i! [0 ?# A+ y% B公仔箱論壇1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。
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2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。5.39.217.774 q. u# @9 D( g" f3 U' Z7 s& x- x  `
       
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0 S/ Z4 E+ N; @7 U( C* ^3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。