材料
! {* o" q( G% f! s) N. B( o公仔箱論壇雞 2件（480克）
9 n* r" _3 m* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2隻
. T( D1 u. E Y/ n4 E公仔箱論壇蒜茸 2茶匙5.39.217.77& N4 }; I6 i4 m: k. x- A- k
香花菜 數棵
& p$ K5 p+ q; ?泰式雞汁 3湯匙
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) B: o9 A, J, C2 N, T \9 _5.39.217.77製法
. @7 |5 e* e. _, g; E5.39.217.771. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。/ g! }: n, k! u/ p$ u i% k
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。! \& t; D; v5 k$ _1 C$ e0 A
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調味醃料
8 \6 q9 v0 ?! B) Z! Y, ]5 S8 k# Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
' B& m _" Y! h# H5.39.217.77糖 1茶匙
6 L/ M y+ Q# E生抽 1湯匙
8 D" t/ A5 J$ B# n0 I3 X公仔箱論壇薑汁酒 1湯匙
! x8 _; r% Z4 q, Y生粉 1茶匙: ?" K& |7 G( x* q5 A/ [2 _) G
& Y9 d( ]* g; r& p9 |$ [芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z( m6 }% c j, k5 s
水 3湯匙5.39.217.779 C- @' j' F# \
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a* d: s+ m Z+ I: V
糖、麻油 各1/2茶匙9 }; w+ z; n. H2 ]
生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
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