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2 P- y& P( F3 g% i9 s9 N) i材料
" `0 J3 m8 S8 C# j% j. O7 Ytvb now,tvbnow,bttvb蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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3 v& ]) I" j# ptvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇8 I% v1 u' \2 |
1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
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% [4 R8 [6 A1 H( x. P( R* I& ~2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。
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! [: \9 \" O( F v3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。, S. g( q' t, e; y
公仔箱論壇5 U" j; v5 K6 [$ R5 N, r7 }( N% }
4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
5 Z$ J0 D% [ V3 c4 U0 B5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb( [+ G4 _8 @0 O
* N+ C: t" x6 @& B3 T5 M. ?$ ztvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.773 u6 }1 } _5 n* q$ d! X
# l- `* n7 ]( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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