[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

* {6 O8 `5 _2 `" n; Q8 [9 M8 i( i公仔箱論壇  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？
" Q5 z- `: J5 g* R% [2 U5.39.217.77　　(3-4人份)* P$ y/ V# T- J% A0 V: A
　　做法：
: k* R8 ~  o2 P　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
* J( n( g; _9 b1 g3 v* ]! R2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
4 S5 L$ [5 f6 T, t0 g- ^　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；公仔箱論壇* d) A$ h* L9 V3 y/ m7 S
　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。+ J5 Y- i% {0 Z/ ^4 H4 `
　　功效：
4 u) W3 j: D5 T, K. ]　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
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靓汤心水
, n$ p) I4 Z' l2 Z. y" @' F5.39.217.77　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。
& d3 w# q! l4 T" otvb now,tvbnow,bttvb　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。
, k$ y6 r- a) L4 o　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
/ p) }$ b6 D) M* V　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

Mimisan

Sounds good, will give it a try, thanks

hippy_123

thanks for sharing.

guiyisky

thank you

Star_spy

thanks

kangchuyi

yummy