材料:公仔箱論壇7 }2 B" u" K% f9 Q% } [
排骨 - 12兩
4 V% D% Y" ?1 \5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番石榴 - 1至2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s- B& T9 @3 k/ S* \+ h
蒜茸 - 1茶匙
4 O4 @* N( ~: b# M* a, z( W公仔箱論壇紹酒 - 1茶匙
1 x+ M3 s: w; Ftvb now,tvbnow,bttvb食用梳打粉 - 1/2茶匙
7 S% A7 h c( ~: E2 Q1 K' n/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 2湯匙
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& m9 H p% o2 W: i調味:tvb now,tvbnow,bttvb4 ]0 ]4 {8 Z% M, m2 k! y
石榴汁 - 1杯
' I( ^! M8 u# C. q0 R! `公仔箱論壇糖 - 2茶匙
9 L$ k, k6 |0 e' T8 ]* R% q% T公仔箱論壇生粉 - 2茶匙
% V8 c" C* X8 B8 {: u1 D, N; @公仔箱論壇雞粉 - 1/2茶匙
$ Q2 D2 Q* S J/ r3 N! r6 c5.39.217.77檸檬汁 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T: |0 t+ z! v3 ?8 o, _
白醋 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 @: L! B% ?: c
蜜糖 - 1/4茶匙
3 j- Q- Z5 k" p' l {$ Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: k/ r" w; _& l* l: f
獻汁:5.39.217.770 z& \% u4 e0 L2 s
醃料
7 T9 Q: ^( h. qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P5 `4 H0 N! K9 u- l T
糖 - 1茶匙
1 O' w! X9 R/ v! y+ V: F$ J5.39.217.77生抽 - 1茶匙
) q T, e) X+ b! S+ q* ]' z* B味鹽 - 1/4茶匙
- { {& ?5 M2 m0 m+ a% M, ^4 x公仔箱論壇生粉 - 1/2茶匙公仔箱論壇: h% l4 N* S+ @4 I7 r
, ^$ h7 n( u G1 D( P$ Y- j1 {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
* R, W$ M% O4 |' A$ ]1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。 公仔箱論壇# Q R5 K/ H: i. U- d/ d7 t! S
2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
" x( _- l# e ^7 m( Q% Q: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 公仔箱論壇/ Y5 z1 @7 ?) K; \
, ?& \, w0 Y7 X& N ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O2 V9 {. ~$ h5 Z/ F( x4 T
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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