玻璃明虾
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" r$ U: b7 p. b& r& i1 o菜 名： 玻璃明虾
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主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
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配 料：5.39.217.77# u, J" q& {. w- R; p
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。, o; o& U2 C. p, D2 M+ f
酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
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, M" a6 e' r, Y8 H9 K- ?# ^6 D公仔箱論壇做 法：
9 Q" a1 u0 x2 t4 ztvb now,tvbnow,bttvb1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
0 L& X) V- V3 z; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
) e0 w' X+ p4 Q* r0 W# Y1 M' t3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
0 f) A3 d. ~. z( w R) a5.39.217.774、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。 |
發表於 2008-8-1 11:19 PM
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