材 料 :
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: B4 c' ]( B$ u- K# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 安士糖
2 F# u N9 r' |3 N: ^tvb now,tvbnow,bttvb1 盒忌廉芝士 (350克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k) w/ W+ C6 @: @8 q: f# C
5.39.217.777 N/ J+ e' Z+ |
汁 料 :. r' ^; ^! F7 D# J) z. n
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2 湯匙糖
8 U; [9 y' W4 |7 Etvb now,tvbnow,bttvb120 克草莓
+ Z. g- N' S3 e- v) M9 b! ~3 湯匙麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N" B- b" ?" t3 S& w7 u- \
1 茶匙檸檬皮茸5.39.217.776 |: h( R. u( F- `
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
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L$ g: j5 K2 ]: E0 J' E- Xtvb now,tvbnow,bttvb餅 底 : 5.39.217.772 u. e' K8 L7 p! {
/ G5 g" O/ Z& [2 s1 n20 克溶牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [9 Q: |7 u- y w1 [
5/4 杯麥維他消化餅碎
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餅 面 :
6 R" _' A. |! i# U+ }公仔箱論壇
7 W/ _; Q7 B7 X6 p {+ Y( I- K8 s) Btvb now,tvbnow,bttvb20 克糖5.39.217.779 H, l O" C" a
1 個蛋白
. C2 f* x$ Q; a0 `& a1 x120 克酸忌廉tvb now,tvbnow,bttvb% }1 x! Y# E! R, a
5.39.217.77( u$ n/ a2 i. \- a: u( m1 n+ H8 U
做 法 :
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) d; o! {6 Q: a) ?% ztvb now,tvbnow,bttvb(1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
$ q3 h8 I& u/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。4 O' D9 |1 z1 g% B/ I7 N
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。
4 P- D/ t4 ]2 v8 m5 q, e4 F5.39.217.77(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪櫃。
$ c3 E# z; b: Y- G( n# s3 etvb now,tvbnow,bttvb(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。 |
發表於 2008-7-28 04:42 PM
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