冬菇筍焖鴨
' U, R+ r5 @/ X. }4 X0 w3 u5.39.217.77材料 ：鴨塊（約半只鴨份量），冬菇數朵（泡軟），玉蘭筍幹泡軟切粗絲，姜數片。
3 I2 J3 `1 {3 C) L6 {* b調味料 5.39.217.77# O* {' `3 T/ U
：泡冬菇水一飯碗／清水半碗，米酒兩大匙，醬油一大匙半，鹽少許，麻油兩大匙。
, Q! ?9 d( B9 W) C1 J' ]公仔箱論壇做法
3 V' G4 t; s7 x7 C# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：麻油燒熱，放進姜片，鴨塊，冬菇翻炒至香味溢出，淋酒，加入泡冬菇水／清水，醬油／鹽，上蓋以小火焖煮至酥爛，轉旺火至湯汁即將收幹即可。所有精華幾乎被筍吸收，美味無比！ ) ]' @2 Z. Z* Y, }/ Z
6 X* Y9 T) j, R" y
- o3 C2 y! P% W$ Etvb now,tvbnow,bttvb
0 |8 B8 ]) r. d0 X6 V( x# ^5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n4 V' l( j7 a
5 M3 g, u+ q b公仔箱論壇 |
發表於 2008-7-25 02:08 AM
| 