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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ tvb now,tvbnow,bttvb) G# M2 Z. B2 p, a, K, I7 }) {. K$ v
. L- X' j+ X/ r" \公仔箱論壇香辣烤鸡翅
# k4 P- F2 a3 Z$ k& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. L( W' h6 B% V1 E烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！ 公仔箱論壇1 h/ n" w+ ^- e/ B1 v4 p/ a( T
4 c1 |: U: T1 D4 T. {4 o8 y. g原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
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' E/ D3 _0 g, _" v5 c做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。
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6 R; {: b9 B- T! y! q2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
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! O2 W5 j* q% P0 G. |9 O: T2 E可乐鸡翅
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& `& ] H& f2 T: H7 z- @% Utvb now,tvbnow,bttvb除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F9 p1 X, X' b; x. Q
$ E* }) w* g5 @( n9 S1 l用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 5.39.217.77. j- w$ i" n5 M- y o0 |
9 T1 f' g( b; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
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9 X) y8 i. ]3 n% e. Z9 C. b2 I公仔箱論壇2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
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3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
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4.倒入可乐，腌15分钟。 , K; h5 ^5 Q8 d1 i: @6 J7 s* s
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5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。 , |4 w4 I% F, [ C
: e0 J j; A5 W4 U/ @' X$ L公仔箱論壇6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 ' z1 E7 S1 n/ d
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7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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