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[中式食譜] 每天一道家常菜 软炸虾仁


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口味:炸烧味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A2 K8 ~1 r3 w4 U! C

7 F) h( \  {) `! p. `, U5 l/ V. {tvb now,tvbnow,bttvb主料:虾仁200克
  L4 P8 }9 d; [% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料:淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克
+ V. M' t( ~3 _+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* l4 G9 k. Z0 _# B8 O& H% F% e
1. 将虾仁洗净,除去虾线,入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~' L- u. n' `8 B
2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。
- j' }; U. }! [& B- K: z3. 勺内加花生油烧热,将虾仁裹拌入薄糊,逐个下入油中,炸至九成熟时捞出装盘即成,上席带椒盐。
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