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材料
! z: z0 E# n" A6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肋條 500公克
: N B7 {) f v, `, | P# ]% G公仔箱論壇 紅蘿蔔 150公克
: r. g) N9 z% B U1 C2 ^: j+ ^# J 馬鈴薯 150公克
! G, j3 F% ^) ~( X8 ]! u; H( b 洋蔥 1/2顆
- e. i. S' }, w! x- U公仔箱論壇 蒜末 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# _4 s- g& T: N. r
椰奶 3大匙
* s! g2 j; G+ M 市售高湯 600㏄* H; x. W2 g. a7 n# C/ u
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調味料8 Z$ E. A( d3 `, y
紅咖哩醬 1大匙: D2 ~) {1 ] W% [5 M2 M
雞粉 1/2茶匙5.39.217.77) [, o L; E I
鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [$ H/ ~5 f0 q! {# ^
糖 2茶匙
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作法 tvb now,tvbnow,bttvb4 \( V! d, h+ u
1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。
5 p: k1 N, C& v$ E5 u 2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。 # G& @( e! U; W; {! L' O) `
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。
! Q; X& k5 ?* p% f* v 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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