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材料公仔箱論壇; U `" M+ n; \, e7 ?
A.豬五花腩排 500公克! o8 i* w8 X: U$ a
馬鈴薯 150公克
2 E) O% ^$ W* z公仔箱論壇 咖哩葉 1支
. r7 N: i6 h7 c% G+ h7 Z 雞心椒 3顆tvb now,tvbnow,bttvb4 b7 T6 e% z3 e) e
洋蔥 1/2個
" v7 A3 E" m' d( n. q; f$ ]公仔箱論壇 紅辣椒 3根tvb now,tvbnow,bttvb" R8 u L# }; P2 J4 c
紅蔥頭 40公克5.39.217.77' _: s6 k' Q! @7 @: b7 c' G# `
蝦膏 15公克
: E% X; r$ G% K# |' n j4 \ 蒜仁 30公克3 h/ J( H1 s$ t3 r/ ]; ?
薑 15公克
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8 p9 f/ ~) k( X( H: ]- x公仔箱論壇調味料5.39.217.77; A+ X5 q* n w; d- e0 C& Y
咖哩粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A* t0 w- A, l6 @! N
細砂糖 1茶匙
. Q9 H+ E/ H. V0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 椰奶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]% }- e0 W7 `- G$ N9 O
鹽 1又1/2茶匙
2 X) W& }6 Q K% L: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 500㏄% v: k B9 w/ H3 }+ }* T( t
$ ]7 O% Q7 N9 @6 l: c+ Y D5.39.217.77作法
2 A1 q! W9 ~9 z; I; s& {- @- Y8 B 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 ) {( h3 L* i8 v% I
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
% v4 R0 J6 O- }& R: W9 j, c$ [9 Atvb now,tvbnow,bttvb 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
; Q# s! P) d/ S) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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