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材料
; h% ^1 X" ~1 q" f0 K6 B! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.豬五花腩排 500公克5.39.217.77, A8 N5 f5 w$ y! n; ]4 K- y) p) l N
馬鈴薯 150公克
$ M4 e9 ? F; d2 X. [8 e+ v! ptvb now,tvbnow,bttvb 咖哩葉 1支7 I3 h3 B, x6 Q6 v- i- @
雞心椒 3顆
7 W# c% f3 R3 k9 a 洋蔥 1/2個
8 P& L3 @' s$ l% x% Ptvb now,tvbnow,bttvb 紅辣椒 3根5.39.217.77* J% e8 q+ Z2 i- ~9 Y
紅蔥頭 40公克
B _! g; S3 d) g: | 蝦膏 15公克
: c- d2 T# G* q 蒜仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 I" @% L S( h. v/ |& F
薑 15公克
5 C( ]" b3 E! c& |& S; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j0 j5 \0 X0 f3 F1 Y$ g! L
調味料tvb now,tvbnow,bttvb- M+ G+ C3 b. o7 i0 g3 O
咖哩粉 3大匙
) i( @: n: o0 ~3 R& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H) u: X9 {" m* k; J; C
椰奶 3大匙
+ W, [. r& E5 l 鹽 1又1/2茶匙3 u% A4 w g3 b U. |3 j, n
水 500㏄
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# p+ K _4 w+ s. Q作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i$ U+ ~5 }; O3 H; _1 f. R! i
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 公仔箱論壇6 c G$ g* A8 u$ p5 g9 r
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
* f8 ]# Y0 R( T! s! {公仔箱論壇 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 5.39.217.77' T$ G; {9 a6 _
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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