[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

nt1972

材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O8 K/ U  v, l0 r% ?$ ^. l
牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙
6 C+ Q; m) `9 G$ D4 t+ x* Z' j3 utvb now,tvbnow,bttvb, @, N2 A! `. F
調味/醃料： # C+ I, T. }, U4 b) o
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~! n0 f$ z- a: a  |: p
5.39.217.77( F: J, c# O' _  _1 E  h
5.39.217.77& {4 ~1 W# U/ u1 W# c  u+ Q
做法:
) I0 w6 R8 X6 S% _4 f  }* W5.39.217.771.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。- d8 ~- G1 x+ l' R* n& @. \+ {
tvb now,tvbnow,bttvb* q0 O: G' j4 u( ~8 i! |4 D2 F
2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。公仔箱論壇0 J9 |  |! K" f

  _; a. O/ z- B5 R; P1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。
6 }) l/ T9 Z) F' ]- _$ H; ~8 M6 J1 Z5 A( `
4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。