[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb, g. K- [' J8 M, w( k3 d/ r* o3 Y4 C
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb/ f9 |) k  t% }" Q
蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" m' ?: `  c0 V9 w0 E

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% d/ R6 t2 \# m# a. v2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- N, h/ `; J9 {: d5 C* x, s1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
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9 n8 T% B, X5 }  ]2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。5.39.217.77, ~: W& i& _  O/ @5 E; d2 Y/ a

& y! W/ W3 d* \tvb now,tvbnow,bttvb3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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$ J; S& f: |! ?5 C$ _1 Q4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。