[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

BeiDouChef

) u, W1 X) ?  m" Z( }材料
# C4 F) x$ R$ W( t: `    豆腐
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    青花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \; X) Z2 s' t7 H# y$ ]: A
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    起司絲
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調味料
7 z; O4 o9 X+ c    茄汁肉醬! [6 L7 o' Y- c2 s& D5 R& J4 R8 p
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作法     
) @) v# q3 O! I: {, w) j  e* v4 o公仔箱論壇    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     4 [# O) V/ \3 e: \7 q" Q& S- _
    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.
4 `0 s- j- r0 g3 {( J公仔箱論壇    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。