[西式食譜] 茄汁漢堡排

BeiDouChef

+ f5 s: V( t8 n1 X$ a: v公仔箱論壇材料公仔箱論壇7 U0 z2 N8 \% V2 D
    豬絞肉
' ?8 X1 m! a) I  z    200公克5.39.217.77! I! Q- E( j' S/ ^( d
    綠蕃茄丁tvb now,tvbnow,bttvb: x# K$ F3 x0 L& i0 z  p5 w+ T
    50公克
* E2 `) G; P& {" C$ o5.39.217.77    紅蕃茄丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D& y7 H& ?+ Z' y! ]+ C% J
    30公克
7 a- u- W" [: a1 Y9 _% R* D    黃蕃茄丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V4 k# x" i" X: L0 Y+ I
    30公克
. ?; C4 T3 w, E8 b8 Z4 f2 |5.39.217.77    麵包粉) t( D5 t" Z: I- Y' n! Q5 N+ p
    2大匙
: ]5 h" Q  ~! x2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb2 {7 H" T3 S2 ?
    1顆
  G  b% z7 n( U
5 {7 \/ u! D0 [+ p* ^5 B3 L調味料
- \0 {3 U' P3 n8 k5 A( rtvb now,tvbnow,bttvb    義大利綜合香料5 `( L5 ]8 D" m) }$ O# Z
    1/4小匙
. [! ^3 ~/ ?( M6 W1 V# f$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽5.39.217.77$ Y: l6 `+ d, v' K- \
    1/2小匙
6 B& `5 n+ J; k5.39.217.77    白胡椒5.39.217.77) f9 P/ g7 K2 o( D* K5 ~2 B
    1/4小匙
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作法     tvb now,tvbnow,bttvb1 v, U3 s* F7 f
    1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。
' w, b: t( p# w5 u    2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.公仔箱論壇' m) F6 x# e" a& a  T. p
    3.可搭配蕃茄醬一同食用。