[中式食譜] 蝦乾雜錦粒

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材料:         蝦
2 c4 c1 P6 R3 [) j+ J, A. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb# H* c: t6 }- ~' ~% s: E! T3 k3 V
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調味:
9 \# H, b% e; ?" [醃料（免治豬肉）︰ 生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r% |6 l  u9 N' X9 `# f: q

0 o* x% Y! P* B, ^8 A$ ~芡汁︰ 水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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: k, k2 s1 C" Z( f7 w$ `5 |做法:# x3 u. Z! S' A8 A# u) k- ?
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; f& h# a5 ?3 f6 Z7 A4 v* Z8 K. W
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2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。公仔箱論壇7 h& o# E6 n) Y1 m  m! Q

/ I. m( [8 e3 p$ j) V: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。公仔箱論壇! q0 c" A/ [; Z% E6 p' A6 E, Z* b
5.39.217.77. W5 R6 ]  Z9 N( P
4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。