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[中式食譜] 蘋果咖哩牛肉


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    牛肋條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `5 K8 g8 L% Y
    300公克
' W* Z0 D' N4 |! c7 Z8 gtvb now,tvbnow,bttvb    蘋果公仔箱論壇% D: n- v& z& {) K$ O& m
    1顆
( X- r3 E' P! ^( }( F1 z: k, r! Jtvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥
& G; o. T  G4 ~$ Qtvb now,tvbnow,bttvb    1/4顆5 _% _$ }- F. P% m) v
    市售高湯
4 y& @: J& H. g! p3 |* _, g) Mtvb now,tvbnow,bttvb    300㏄
- @) v( \( W- h  }- [5.39.217.77    水tvb now,tvbnow,bttvb8 s! ?$ l4 k7 l( u
    200㏄
: y2 j$ B/ i$ w# g/ U+ l. ~  |tvb now,tvbnow,bttvb    蒜末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a+ a( x! J; {1 D1 o
    1茶匙
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調味料公仔箱論壇# b# n0 `# A5 ~; m! Q
    日式咖哩塊
0 r% |7 f, [5 M    4塊
4 h2 g. f; |6 N- u    鹽
7 n7 X' L6 R2 ~公仔箱論壇    1/4茶匙
2 e$ R  k, k( J$ b& d* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    糖( l/ S) v7 {. Z5 e5 ]) }# v
    1/2茶匙
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作法     公仔箱論壇  u2 ^' U2 ?: x% F% x0 C6 A
    1.蘋果洗淨後刨去外皮,平均切成小塊狀;牛肋條切段後,汆燙洗淨;洋蔥切小塊,備用。     
  z; Z2 Q7 q1 K9 D* e5 n    2.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、作法1的洋蔥炒香,再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料,以小火煮約20分鐘。     
$ T$ }& X. y( M6 r0 a) m; S    3.最後加入咖哩塊,煮至均勻軟化即可。
謝謝分享。
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