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[西式食譜] 肉醬三角土司


  V. I3 {6 g1 ~( Y材料
* e. b/ I$ r/ X* `( W    土司 2片
1 q8 U& D% I* r& |* k# a! Y" i    市售肉醬 100公克7 G! J+ F8 _% H. y* N
    奶油 1小匙
9 o# {) e/ \$ c: I6 O    蛋黃 1/2顆
' C) z/ W5 m/ N0 [1 R" e9 J) e" s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N! O, w* m5 r: j/ @. T+ v' F; h1 ~
作法 tvb now,tvbnow,bttvb; u- F6 [" s6 |3 t
    1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁;蛋黃打成蛋液;烤箱轉至150℃後預熱5分鐘,備用。     公仔箱論壇3 ~+ L5 I% k: o, G3 P& |
    2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形,再以叉子壓平,重覆此動作至土司用畢。     
# S+ D4 g: t. {  G    3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。     
( y7 N: ]; _' H$ m    4.將作法3的放入烤箱中,以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。
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