0 }" V# l: J' F2 d( s6 q' P: F- H( P1 t k材料' q. }, y% @' U" r& y
綜合魚漿火鍋料
# p$ |) Z3 ^* u* U6 _$ F) H 150公克
& Y7 a) p" |1 N* `& k7 i+ F. Z/ ctvb now,tvbnow,bttvb 韭菜5.39.217.77' ?1 W! |' Y; j, m2 d1 A! \
3根2 ~+ g: z9 S5 m# }. w2 [% S4 j
糯米粉' A# J9 d) r" i6 j, J! i
4大匙
* v5 @0 r' v" I: s公仔箱論壇 水
6 e; X1 }' u9 Qtvb now,tvbnow,bttvb 2大匙; G. _* W3 S! C2 g0 ]8 c+ P* C0 x
蛋+ ]% ]+ p2 l6 m. u ?" t
1顆
- F: R* \; x+ G1 k9 _% Jtvb now,tvbnow,bttvb 熟白芝麻
1 P% i3 E: `( m$ h$ X* A公仔箱論壇 1小匙. Q# }, C" U+ m) B9 X! V
) v' [) c. o2 i; v0 u b9 [/ P公仔箱論壇調味料
" V3 C9 c1 F8 w) V" d5.39.217.77 黑麻油
5 C8 l$ i2 I' }5.39.217.77 1小匙5.39.217.773 k) Q* C) t+ K2 x/ g
韓式辣椒醬
2 C6 r9 ^- v6 S, o8 K7 i# i& g5.39.217.77 1小匙公仔箱論壇" M$ |& ?; M6 h+ k1 A* k
蒜泥0 B* e G7 }) o; p- @% l( Q
1小匙
- ~ F& [9 L8 e. F公仔箱論壇 醬油tvb now,tvbnow,bttvb5 Q* G& j3 C$ l! {5 p# n
1小匙4 g4 X+ R) B) K- d& Q
' [+ {( X7 E l+ Q# R, ~$ `' R
作法
- r1 O" K* m# f+ ]: A% htvb now,tvbnow,bttvb 1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。
8 P! C) o# [& x' E3 Q ]! i Q, q1 a 2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 5.39.217.77$ e1 |3 u. u: T. {% P5 J) d
3.加入所有調味料拌勻。
8 x4 g% n- O' G& I9 w 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ |' a' j! i" B* g; m
5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
% j3 j, j8 x( x7 M* b. ? 6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可 |
發表於 2014-10-12 06:14 AM
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