[中式食譜] 果醬香橙鴨鬆

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材料:
% k6 e$ L( t7 F* K& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨胸肉 1件、松子仁 4湯匙、毛豆仁 半杯、馬碲 4粒、橙肉 半個、橙皮 1個(切成蓉)、薑蓉 1茶匙、牛油生菜葉 半個公仔箱論壇4 ?4 z% |3 E5 I7 G- d1 k

4 A5 @4 k+ L* F# r( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E, S9 A( l0 G( e: ltvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇' e/ i+ z& l' q+ W/ D
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、黃梅味果醬 1湯匙、喼汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 2湯匙、清水 少許& R9 y7 t: k( w' k3 F

3 C; ^+ J2 J! m' _2 S0 i6 [0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A1 D# N: q  t& Q  l做法:
, `4 }4 G" n7 K5 n0 S1.將鴨胸肉與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。隔水將鴨胸肉蒸熟，待涼後切成幼粒。
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5 _/ w# P# ?; e) N0 V6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬碲切粒，毛豆仁用鹽水焯熟。4 C) s6 M3 A* E. @

/ q1 q/ B* T1 Y, V5.39.217.773.起鑊爆香鴨粒、薑蓉，加入馬碲、毛豆仁略炒，然後灒酒，注入少量清水將食材拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y/ A9 Q# {' r1 I; R5 G

; x7 z7 E) U$ d3 `1 O* b1 g7 Etvb now,tvbnow,bttvb4.加入果醬、五香粉、喼汁，再拌入橙肉及橙皮蓉。食用時，用牛油生菜葉包裹即成。