情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。, z, }8 H/ O5 l7 T0 E5 l
& \; F$ S8 m' t9 t, n2 m8 G* D" v. Htvb now,tvbnow,bttvb健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）2 G: q* a2 T7 [
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
, ?# l" x/ L& d. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 S" r/ B) ], o
限量情人節杯子蛋糕
6 c3 a/ _( V. p7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$33/件 $128/套（共4件）（b）; {( G! l+ q* e9 {* \% d2 K
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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# D% Q8 x6 T4 Z! C- D3 ?* ~* I) @tvb now,tvbnow,bttvb白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）tvb now,tvbnow,bttvb$ X( L( ]/ j( n. @
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d5 I6 m8 {1 x5 {, r
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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6 \+ b6 k8 _5 G1 @黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）
- b: m, i/ \0 a: p' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
+ n- f: G! ? k5 h' Y5.39.217.77陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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COCO糖果袋 $320/磅（c）
! p2 U4 d9 ?- `3 W. }- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
7 n) w2 @8 v; v: K/ A& {# h傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
4 ~% T! T0 f/ u# s% v7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。& T$ K$ U$ X6 m' H; n
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y& n9 S- ]6 o! ?9 i' @
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。5.39.217.77' d$ m f/ L' L: {3 }$ L
7 I9 a `, K4 ~ x, ?/ d$ Y% L! Jtvb now,tvbnow,bttvb橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
. K3 l z u& R$ l# T( `0 q5.39.217.77心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C# C% F" \$ m" d7 G
2 n' E3 }3 u/ [/ w5 T熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
4 i# }0 a1 O( a# v: [& j7 t將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。" S8 m* o# G2 e6 y( F3 T
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
/ h7 Y) T3 [* g( V6 C2 T Q0 L2 `- v先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。5.39.217.77! W$ H8 o z9 P
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' C) `1 r q2 T
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。, g! x0 V: [8 H6 I8 V, o
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a% c, o" @ d4 N& `7 n
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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! D1 m3 k; d; t8 e% Dtvb now,tvbnow,bttvbinfo（a）Kudos
$ g0 Z5 ^+ a% G6 d! L$ ~% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A$ ?/ v: E7 ]+ z
; G4 o2 B, V' o8 \tvb now,tvbnow,bttvb（b）沙田凱悅酒店餅店
( H9 n9 z8 H8 T# X- F/ m地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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0 J+ V4 A. O# H) R! g5.39.217.77（c）CoCo
4 ~2 ]5 D* o- D5.39.217.77地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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（d）珀翠餐廳公仔箱論壇% j2 l1 r9 D1 m( E y8 S+ Q
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店8 q' O6 k% K3 d h$ i1 B7 g- r
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（e）東海堂（全線）
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# ?& [% _/ n# C6 S- K公仔箱論壇（f）Cafe Deco
5 k4 v. L0 O1 f+ J7 Vtvb now,tvbnow,bttvb地址：山頂山頂道山頂廣場
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( `6 b' u( K. X* R2 e（g）Tamarind
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( c; Q) R. J; ]2 J0 v+ |5.39.217.77（h）Roundhouse Kitchen+Beer
, ]" M5 z: _ d1 X* h6 c5 u9 D公仔箱論壇地址：尖沙咀樂道5.39.217.770 N9 y% y$ L R6 X+ Q
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) n0 B6 K! M6 C公仔箱論壇地址：尖沙咀諾士佛臺
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（j）The Steak Kitchen Bar & RestaurantTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w k. i7 x0 I: K ]
地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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