材料： * z2 v j7 U5 ^" Q& |9 Z
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片
0 y. k- U. P2 _7 s公仔箱論壇制作方法： * ]# L$ p+ f. `- P" t
１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
p8 l- e( J) h7 t, o ２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 ( ?9 q `# n+ m( d; T: w
３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。
% |+ N" m: A4 a. f5 Q- Y0 r3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。
$ Y' n2 E; j; q4 ?+ d ５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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