[美食介紹] 麥皮豆漿蒸蛋白

材料及份量:5.39.217.77  d5 h8 D9 m( `* j* U
蛋白 6隻（8安士）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V6 ]  M) E4 t$ K, c4 Z
無糖豆漿 12安士公仔箱論壇3 t/ u+ e" u, s
即食麥皮 2湯匙公仔箱論壇  j9 h( {: M* H9 k' h4 d1 ^
粟米粒 1湯匙
磨菇 4粒
芫荽 1棵5.39.217.772 n  W$ i! o1 e/ |' `, k+ R( z  f+ r8 {
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調味料:
蛋調味：公仔箱論壇1 j5 p# U6 U& F
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇1 N( e4 n" X7 R) R  u# A$ f
古月粉少許
麻油少許% B% `  {; W0 p9 `

芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q. p9 S, u% J' h7 b. _) W
低糖豆漿 6安士5.39.217.77- x: ~7 K# s) u/ W+ Z
水 2安士5.39.217.777 \; @. k$ G6 Z' F/ }& y& Y5 P; |5 X
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r. e* V& H4 a0 ]1 y5 p+ @  P
即食麥皮 4湯匙& |' G" _" G+ E% M9 u
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb6 {; R( x. M6 q$ ]. Q
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。5.39.217.77  ~7 ?( I8 _$ F
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。7 `# Z0 f: {" t: p( h, _' e  o
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R, r. l( k$ ?+ o: @" W; R0 Z* ^
公仔箱論壇! ^0 r; D- x0 M$ f( x5 F