材料及份量:公仔箱論壇2 c/ v; }; }: N8 g2 ^
蛋白 6隻（8安士）
* A' E) [/ c& [無糖豆漿 12安士
" k+ \0 H, |7 l% r) J- J. \: o即食麥皮 2湯匙公仔箱論壇2 [. c8 j' V: z
粟米粒 1湯匙
; i1 l, F" v( h公仔箱論壇磨菇 4粒$ y; c9 s1 w( W* b* L" |5 I
芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb" n9 q# }0 }- a, T3 v' k
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調味料:! m' H" n- H' Q; F* Y* e1 m
蛋調味：
4 M, S R1 p2 J. W5.39.217.77鹽 1/2茶匙5.39.217.77$ D2 a1 Y( i) {4 I; o7 w$ j0 v3 ~: @
古月粉 少許. R, g! ]' L" V
麻油 少許
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# o+ }$ B; e' D芡汁：
; ^2 m/ J1 s) h+ k7 O8 e低糖豆漿 6安士公仔箱論壇; X) N' ]8 a5 J- U' ?$ c9 _9 P
水 2安士- q( k1 e4 x4 u% F' e4 E% }5 v
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) S- t" ?, d! k: B9 \% W$ S
即食麥皮 4湯匙
% Q: n$ F' Q- E3 l" U$ A- r5.39.217.77
6 V; _' d0 P! y1 k7 S製法:
8 [7 I% ?! C( X2 x4 X& c+ B公仔箱論壇1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。. D+ j! E1 d) X' R! v# ]
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
$ G* P6 a, Y, Otvb now,tvbnow,bttvb3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。* N- b0 z( d( b2 @7 k. p
4 N G! z8 l% u* a/ H& g8 I% s, p% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-1-15 04:52 PM
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