材料及份量:5.39.217.77& i3 q9 s' |6 u$ @
蛋白 6隻（8安士）
/ p( f) X- Y' d# Z2 O0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖豆漿 12安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n! k4 F$ Y2 l! D, F" B
即食麥皮 2湯匙
/ H# C0 @8 d4 j$ F1 l' Y. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I7 s5 L% d+ O. e* j, h
磨菇 4粒
1 Q. D1 L* Z; J8 g公仔箱論壇芫荽 1棵
6 V+ Y! E" D* P& D6 T5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j1 o) a2 t9 T- b. a( J9 E2 H8 A
調味料:5.39.217.77* S, E( n' k& T5 s% N; ^
蛋調味：
& @" y# z2 N H2 U' V2 M( k7 M, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙5.39.217.77) l, }0 V- x: N0 [& L
古月粉 少許5.39.217.771 S$ [9 [! G: @0 u& K5 q1 q
麻油 少許
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2 z, ^& d! `& K# D5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
+ e; q! M* y8 C0 d9 k* R; V. q' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低糖豆漿 6安士
3 I! H* \ |; L8 ?# ytvb now,tvbnow,bttvb水 2安士tvb now,tvbnow,bttvb3 o8 E Q: E) \
鹽 1/4茶匙
W$ v0 }# R3 Z; J! K. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮 4湯匙公仔箱論壇% k4 ~2 n& C# U; @
7 ^' F# Y- s& Ptvb now,tvbnow,bttvb製法:5.39.217.77: t8 G. N( h! T$ [( G" i; F" ?% n
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。# a4 H+ A+ {7 f) `& `; |
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。公仔箱論壇. ?0 R% S" F( O9 l. O
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。: p7 H6 m3 X! u8 }
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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