[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

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材料： 調味料：
' |/ l2 P8 L! i# z# v百葉豆腐  豆瓣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g4 f+ O  t; u5 G% t; P
素蠔油 tvb now,tvbnow,bttvb1 q. m% Z0 p8 j
　　
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$ Y& R. [7 [5 p$ f& B! f4 @公仔箱論壇作法：
( X* T  V7 I. J/ ~5.39.217.771. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。! j' P& F0 L9 u, m8 B* l2 W
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。3 L4 ?" s; _4 G7 R9 i
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。