【材 料】
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% v. d0 t2 A" N" r白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O" W7 ^, S3 q3 J% \! C
180公克
0 I& ] n7 b, `' h! _tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉公仔箱論壇9 c( z" j: |; }9 G! y
80公克
. `* y! a8 Q% p' J/ r0 P2 T" O4 t洋蔥
4 N8 J+ b, H: f+ t r100公克5.39.217.770 c: X4 r+ q) b4 Q# l
三色蔬菜5.39.217.778 p0 f5 I" K. p+ K
80公克3 M8 C7 V1 d7 k0 o' L
市售酥皮5 A$ e' B5 H# w8 a0 T" e/ `
6張2 D; ]9 a9 K& U$ D2 n
蛋黃5.39.217.77( \* s* c! Q, d( O, g9 Z$ `
1顆
3 v# x5 U7 i" [- `2 M【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ M! k# ?2 y$ q6 s2 u& H
5.39.217.779 M0 V; T9 g% j8 _. u
無鹽奶油
2 E( w2 K; ?4 f# X, U0 L5.39.217.771大匙
( c, V& R. ?" \! w3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊
2 ^2 N1 u# N; x+ B0 i公仔箱論壇1塊
8 k3 ?" j& |7 @: Z$ ]0 T. s水
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5.39.217.77. i; \3 Q3 J8 h) }# L+ U
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, [8 _6 Y4 a) l" o
( o! C* }* }" I! ?( |" F0 ktvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
/ j3 k0 G) h6 P# g, H2 n6 Z" {tvb now,tvbnow,bttvb2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
& h" U* w3 G' y% I# M/ Otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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