【材 料】
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% L! F' [0 h# {, z2 O白飯
5 X, d) ^; p( J$ C5 ] y, m6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
. y! q/ D& ]! V" ~$ d* g; y公仔箱論壇豬絞肉5.39.217.770 N/ r H; C" l6 G5 {" {
80公克
: O+ o' g2 B* s公仔箱論壇洋蔥
5 F$ L" `) v5 L; U! n7 ]5 Y: V9 J100公克
3 P' G' |5 K, }三色蔬菜公仔箱論壇. N5 t3 _1 H2 @4 K3 O+ B
80公克5.39.217.77# b ^5 I( Y/ {
市售酥皮
1 {% P, K& y( O: S% }* w6張
# I' I8 C1 w- M: o% T- {5 ftvb now,tvbnow,bttvb蛋黃
' C/ D" S( X2 ^( j* K1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L# Q9 H5 g7 l. d
【調 味 料】
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+ H. @' i2 |, Z+ S公仔箱論壇無鹽奶油公仔箱論壇8 e6 @& |: \1 O3 J1 V# r. A
1大匙
3 x8 F6 _( v9 y4 w# U咖哩塊tvb now,tvbnow,bttvb- h1 ~' @( d' h! s1 X1 V
1塊
6 y5 \2 o( H. @8 j0 E. T: g水# }4 }/ ]1 E _5 s) ~0 a! s( ~
180㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ L/ y" s; B# A; ~! r
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【做 法】4 v& v- e7 i$ x/ H6 z& X r7 V7 H
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
" ], H1 r' g8 K8 i- ^* U7 P8 htvb now,tvbnow,bttvb2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
6 s0 c+ e6 E4 W" P& M, f公仔箱論壇3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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