材料：
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豬肉4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z7 ^5 p _/ V! m* m
( U5 a# p8 }& z: r! U) L做法：
6 [5 u8 o( e% F" r7 R5 b/ b1. 雞蛋拂勻，加入少許鹽及生粉，然後放入鑊中以慢火煎至熟。
- ~. x2 w& U0 s' H8 a2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上，然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。
, U5 Z4 z5 i7 q% S3. 豬肉剁碎，加鹽及胡椒粉調味，釀入蛋皮內，用少許蛋汁塗於蛋邊緣，包成元寶形，放入鑊內蒸熟即成。' b; l: H) c) d7 l; @( t
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另一方法:tvb now,tvbnow,bttvb7 g! B) d1 l* @0 j- B; P
可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |
發表於 2011-1-24 05:15 PM
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