材料
, X8 k1 D. ?0 s+ g% I公仔箱論壇小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙
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8 M6 B/ _. e( ?$ X1 H0 [tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 ~% z: W9 p0 V. j$ p& R% _* U1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。
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2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。) J" U0 T: c& g! \# C* q
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3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 q1 X8 c4 `+ Q' `9 h: v" e4 B6 ~
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發表於 2010-12-30 05:12 AM
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