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[美食介紹] 甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m& E# \% W# r
清雞湯 - 500毫升 ' U) j  u% M: H; E1 j0 |; u
清水 - 2公升
. Q  G' |; b% t! _* G& F甘筍 (去皮及切小件) - 3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _. Q$ Y) h6 t$ X( s% S
洋葱 (切碎) - 1隻/ [+ R4 m  I2 r; Q
香葉 - 3片
' C6 h) m( K3 k1 |* u百里香 - 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h% l9 J; [% G8 z, @; r
咖喱粉 - 2茶匙
4 P+ n2 n1 J' l2 M; x5.39.217.77忌廉 - 200毫升5.39.217.776 m- C6 j, |" S6 C) M* H
蒜茸牛油多士︰% p3 x' w7 y8 h6 a( M5 j
法包 - 6片% L7 G6 h  S3 j( C5 ^5 ^1 |$ m4 M
蒜頭 (剁茸) - 1粒! }* ^9 y4 v2 k  {
蕃茜碎 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X% c" w. m$ ^6 _
軟牛油 - 3湯匙公仔箱論壇, m- l  m) h' A! M4 P

1 w& G' X% s1 T+ e1 N* d& M9 \6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:* z  K$ x8 K+ B4 q; |
1.  洋葱炒至軟身,加入甘筍及咖喱粉,再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
" V6 {0 u8 y9 B0 A2.  加入香葉、雞湯及水,煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }; Y4 @3 g: j7 C  V
3.  熄火,放一旁待涼。 公仔箱論壇: T5 C: @1 [' {% m6 g7 L8 a' q
4.  湯放攪拌機內打成茸,臨吃前煮滾,拌入忌廉再煮 2 分鐘,以鹽及胡椒粉調味便成。
  }8 s5 L, Z9 ~7 K  p$ r5.  另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻,塗在法包上,放多士爐內烘至金黃便成。
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