咖哩雞飯5.39.217.77( w6 Z* c) Y5 ]& h2 t; V o; I
7 t% ^2 S8 ^* s3 A5.39.217.77材料如下:
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雞肉約半隻雞
" ]& p" @+ u9 Z* s5 P馬鈴薯二顆
) j( I T! K7 f( p1 \) I# L$ Y& O5.39.217.77紅蘿蔔一條
0 F7 V9 x& A1 b2 q+ E% y& r公仔箱論壇洋葱一顆
8 \, U2 R. }: w2 h2 X市售咖哩塊一盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t1 E6 p r+ E6 V" J: W8 K/ R
油適量tvb now,tvbnow,bttvb" E' ^5 t3 Q) C3 Y% o+ v0 c0 U
水適量(以可以蓋過所有食材為主)
( J( |' z. K& Z白飯適量
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮,切成塊,放置電鍋內悶煮,(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟,要花很多時間,用電鍋可使快速軟化)。tvb now,tvbnow,bttvb- H' V" v4 ]2 B/ @- p0 E2 N- [
# b. p4 _6 X* t N8 a; m+ r7 {: j公仔箱論壇2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。' C) u; M& K7 c& d
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3.熱鍋後,放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香,在置入切好的雞肉塊,略約將雞肉翻炒至五分熟,再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去,一起拌炒。公仔箱論壇2 i8 X( i! n4 k+ s# \+ ^' a# z
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4.將適量的水倒入鍋中,蓋過食材,轉文火熬煮,水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 r1 r! J! @
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5.置入咖哩塊約半盒的量,熄火略為攪拌後,開文火再燉煮約十分鍾即可!
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香香的咖哩雞 就可端上桌了!3 K( w" ^, x2 `. x2 J: v! V% @
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& [4 _4 J& v1 I! W/ C n' C公仔箱論壇現代人忙錄的生活,下班後,不用半小時即可食飯飯。
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ps:紅蘿蔔跟馬鈴薯,可在前一天就處理好放置雪櫃。 |