[中式食譜] ★ 客家絲瓜麵線 ★

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材料：5 F: U1 Z. m. S& v% t. q9 V7 S- z
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翠玉絲瓜1條切長條、快樂豬肉絲4兩、老薑片少許、黑麻油2大匙、麵線1把、鹽、水各適量2 N' k7 i8 Q6 n7 R1 B8 b
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5 _( F/ ?) q* g" }作法：
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# E* d4 _3 |5 t+ e9 l7 P) X# M5.39.217.771.將薑片爆香後，放入肉絲、絲瓜條、少許水炒熟，加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h+ x3 a4 [$ n0 e
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2.起水鍋，將麵線煮熟後，撈起放入做法1，淋麻油拌勻即可。公仔箱論壇/ F& S# r) _& @. W
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炒料時亦可加入馬蹄蛤或蛤蜊，味道會更鮮美。