[中式食譜] 湖南菜：干锅木炭烤笋[1P]

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" {" ~/ j" P. K名称：红扣羊肉
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原料：浏阳烤笋200克，五花肉20克，盐3克，鸡精2克，味精2克，干椒节2克。
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7 o7 R4 q! }' G& I) e公仔箱論壇制作方法： 3 |" w) I% L. G. W* c
1、事先将五花肉切丝，锅内加入茶油，将五花肉丝煸香至黄色； tvb now,tvbnow,bttvb! p( @( T9 u- E, j# ~+ y1 D9 q
2、加入浏阳烤笋、鸡精、高汤、干椒节煨制而成。
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特点：
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