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[烹飪技巧] 糯米墨魚卷

材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
6 Q. x$ W" q# \公仔箱論壇調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙* u6 [" [/ z6 _: }# A' z
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做法: 簡介 :糯米洗淨,泡在水中至少1、2個小時。
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6 H9 G3 V5 W: p; d3 utvb now,tvbnow,bttvb墨魚洗淨,鬚切粒。蓮藕去皮,切粒,泡水。
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  h, z2 Q% E& [$ P公仔箱論壇瀝乾糯米,與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻,塞到墨魚筒裡,用牙籤封口。 : G" I& l: P5 _0 v& @

! I. b3 W6 T6 P, b- t將放上微波爐焗盤,淋上調味料,蓋上保鮮紙,放入微波爐焗4分鐘。
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然後翻轉墨魚,再微波5-6分鐘即成。 公仔箱論壇9 j3 U. U, D" }( {+ O( P' R

6 T( b  @! W& O+ o+ s0 t" S取出墨魚切片,可蘸上喜歡的醬汁同吃
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