材料及份量:
2 d: S: D' S* R5.39.217.77雞半隻tvb now,tvbnow,bttvb: b7 R+ e+ P5 V' T6 S9 Z5 w+ V# T5 ]0 n" k
香茅(拍扁,切片)1枝tvb now,tvbnow,bttvb: R" m8 i( ^+ r! E: g2 h. t0 l
辣椒(去籽,切粒)
$ a6 v/ e; J+ @# k6 y6 h* x# K4 \乾葱 蓉2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I+ O0 I& D' l* _" L) I% h* E! d
南姜片(幼粒)1片
8 A8 l ? ? Z 調味料:, ^# \' ?+ u) H0 ?5 N5 U+ x
魚露3湯匙
% q, [; M- S' |4 Q: \鹽盐1/8 茶匙公仔箱論壇# _' X6 ]" G5 Q. ?* M
酒1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a2 n' n2 R& }6 A
檸汁1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Q D5 |8 ?' f( q/ x# q
糖1 湯匙% p& O* A3 ^; }9 r9 v
製法:5.39.217.777 ]9 i3 g# R$ Z- Z, m% b1 h
將辣椒粒，香茅混合調味料，搽上洗乾淨的雞上，醃大約一小時。 - G, }: a3 \) M3 A% `
放進焗爐內焗至熟透1 @0 g5 |; k, }3 ]5 f* M
. d5 l1 |2 X8 W X: S 小貼士 ：公仔箱論壇5 _0 E, ?: v% g' W4 ?
; S/ n9 R& u0 v! T7 [5.39.217.77吃時點甜酸辣醬更惹味 |
發表於 2008-7-8 07:42 PM
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