[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

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材料及份量:
5 c, y/ g  P2 o1 A  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘子醬1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb3 H; m; |$ E- f" `
醋2湯匙5.39.217.77+ G; D4 t0 E, N& O; _5 N
糖1茶匙" d' F% u+ ~5 @# s& w' m3 m4 M
鷹粟粉1茶匙
# p9 v0 b& c/ y% l, X; J公仔箱論壇檸檬汁2茶匙5.39.217.773 ]0 `4 M, g: X* v* d
嫩豬肉1磅
/ z% T# d4 F' a( f+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙
/ r- H* J- v. @; Z2 J  F1 y公仔箱論壇黑胡椒1/4茶匙
! m! j. k& D! e6 W5 b& b- htvb now,tvbnow,bttvb芥花子油4茶匙7 ^% Z' Y# A& n! F) a
白酒1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \/ P0 n, r" R/ h4 o7 P
提子乾1/2杯公仔箱論壇* }: ^% ?6 N7 j  L: y  `0 [: |
杏仁碎1/3杯" \" l" @$ `' L7 J4 D5 N/ k

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& h" D) b6 @& m3 ?$ j" m* Y0 n# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:8 y! ]% a' h9 I  q$ H( C2 B+ }" {
5.39.217.77/ k0 b+ X6 k  Y5 V! a/ P+ ?3 x+ w# k
1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。公仔箱論壇$ A/ t# _  m4 I6 z4 ]# v
2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。
& _% @8 ^3 z' }. h5.39.217.773. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。
, B( n0 H( S( y3 d; j6 @4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。公仔箱論壇( |1 J! X( e- q$ p
5. 灑上杏仁碎，即可享用