【材 料】公仔箱論壇) i! ?$ U6 ^$ }( M( a( N3 _( Z
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罐頭珍珠鮑 1罐5.39.217.773 k7 h. Q8 w. N" i& ]4 F7 J
/ J/ ]* B& K) }7 {# |2 Z, C" O5.39.217.77豬肚 1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 A; @$ l% Z6 {# @
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綠竹筍 1支9 p) o2 t, Y0 T5 N" e' y
1 t' w9 f& i: c* P! R7 Xtvb now,tvbnow,bttvb香菇 6朵5.39.217.775 E# O' H5 D: {) G. ^
+ E% Y6 ^! i6 Q5.39.217.77薑片 6片; N+ q' Q! d4 R, Q9 H" z& n
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水 1600㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ K8 @. x- t- R9 @8 I3 \( T
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洗豬肚材料：
/ X& _3 a$ @% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量5.39.217.77 i2 N9 n' i7 n' w1 T
% q* ]. K# M' t9 ]2 r+ r: L# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 適量
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! y5 U/ K. L- c9 D% U白醋 適量
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n# t1 d- p3 h* C( I& ~
0 }- n& b( O! v1 J# `& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
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料理米酒 1小匙
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4 ~0 V* q. w& _4 u3 t0 _2 s公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ f. k; r, Z2 U( ^ E" t- n
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。5.39.217.773 W7 Z& e; o4 B( K- J& l
; e' }8 t+ q3 w2 [tvb now,tvbnow,bttvb2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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* z4 v0 k U3 S% f" Z" ?9 L3 R) x3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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