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[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

《食材》明蝦,蔥薑粒
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《調味料》醬油,蕃茄醬,米酒、太白粉、雞粉,五種調味料調成一碗。 (醬油,蕃茄
9 F6 U" P* A/ Jtvb now,tvbnow,bttvb醬和米酒的比例是1:4:2)公仔箱論壇% G; u/ ^3 U5 n! U/ A, b

: p% D; ]9 O$ i# b) R公仔箱論壇《作法》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k4 ^1 e/ F( k% A% k
1. 起油鍋,將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
3 {$ h: H  ^. e0 Q0 q9 F( K( P" e5.39.217.772. 倒入半碗的調味料,炒勻。醬汁快乾時,再放入剩下半碗的調味料,灑上蔥薑,至濃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U: p. I- f2 r. a( O
稠後即可起鍋。如果不夠鹹,可以灑些鹽巴提味。
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