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[西式食譜] 乳酪迷你漢堡

材料:         ; Y: n, N. l% [9 Y  J0 P
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個# Y; [3 M: `% k8 c. {) l- J

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調味:         公仔箱論壇2 d% h/ ?. N/ e4 n- T/ Z
鹽1/3菜匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb1 e1 a1 \# [, E8 s' k# w& d7 {

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5 _. A4 Y# F+ P+ Y% P5.39.217.77做法:        
1 ^0 q! u/ @# I6 P* F- `* {5.39.217.771.將生菜剪成細小圓形備用。
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2 u, I, R- f" F: r公仔箱論壇2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。
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3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。1 Q( r6 C# }$ ]
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4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。
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